Tapas de anchoas- una idea de un aperitivo navideño

Hoy os presentamos unas tapas de anchoas. Podéis prepararlas como aperitivo o tapearlas con una cervecita. Son pequeñas pero muy ricas. Entonces no esperéis más y a preparar las tapas de anchoas con nosotros!

Para preparar nuestras tapas de anchoas vamos a necesitar (para más o menos 4 tapas):

• 4 trozos pequeños de pan (cuadraditos de 3cm x 3 cm)
• 4 tiras de pimiento asado (más o menos de 1 cm de ancho)
• 8 anchoas
• 4 aceitunas verdes
• 4 palitos

La preparación:

1. Tostamos los trozos de pan. Nosotros usamos un tostador parecido a estos:

2. Ahora cogemos una anchoa, ponemos encima una tira de pimiento asado y luego lo tapamos con otro anchoa.

3. Con un palillo pinchamos el extremo de nuestra tira con anchoas y pimiento y ponemos una aceituna sobre el palillo y pinchamos el otro extremo de la tira de anchoas y pimiento.

4. Al final pinchamos el palillo con las anchoas, el pimiento y la aceituna en nuestro pan tostado.

Y ya está! Las tapas de anchoas están listas para comerlas. Si todavía no tenéis idea de un aperitivo navideño, nuestras tapas podrían ser tu elección.

Buen provecho,

Marta&Fredy

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¡Suerte!

Marta&Fredy