Bebida refrescante con jengibre

Hoy te presentamos una bebida muy refrescante con jengibre. Es perfecta para los días de verano. Quita la sed y además es muy sana. Puedes beberla en cualquier momento del día. ¿Has probado alguna vez el jengibre? En China, India y Arabia se usaba como medicamento hace miles de años. Hoy el jengibre está cultivado en China, India, Australia, Nigeria, Jamaica y Taiwan y se usa como una especia pero también tiene muchas propiedades curativas. Tomar jengibre es anti-inflamatorio, mejora la circulación, es anti-gripal y elimina la acidez. Abajo puedes ver los beneficios del jengibre preparados por Hábitos Health Coaching:

Para preparar nuestra bebida refrescante con jengibre vamos a necesitar:

• 2 centímetros de raíz de jengibre
• 4 vasos de agua
• zumo de 1 limón grande o 2 limones pequeños
• 3 cucharadas grandes de miel natural
• 1 naranja
• un puñado de hojas de menta
• cubitos de hielo

La preparación:

1. Ponemos 4 vasos de agua en una olla y la hervimos.
2. Pelamos la raíz del jengibre y lo rallamos usando una ralladora.
3. Cuando el agua esté hirviendo, bajamos el fuego y añadimos nuestro jengibre. Cocinamos a fuego bajo durante 10 minutos.
4. Después de éste tiempo, quitamos la olla del fuego y la dejamos enfriar.
5. Cuando ya no esté caliente, añadimos el zumo del limón y la miel. Mezclamos todo hasta que la miel se derrita.
6. Ahora pasamos toda la mezcla por colador en una botella grande.
7. Añadimos las hojas de menta.
8. Lavamos muy bien la naranja y la cortamos en rodajitas. La añadimos a nuestra agua.
9. Enfriamos muy bien nuestra bebida.
10. Antes de servir, añadimos unos cubitos de hielo.

Nuestra bebida refrescante con jengibre- sana y rica, ya está preparada.

Buen provecho,

Marta&Fredy

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