#2 Gadget de Cocina

Vaporera y el accesorio para cocinar al vapor

Estamos acostumbrados a cocinar verduras en agua o friéndolas en la sárten.  ¿Pero sabes que las verduras preparadas de esta manera pierden muchas vitaminas?

Gracias a la cocina al vapor, puedes preparar platos muy sanos, con muchas vitaminas y con pocas calorías porque no tendrán grasa.

Para cocinar al vapor vas a necesitar una vaporera y una olla. Es la opción más barata.

Las ventajas de cocinar al vapor:

• Las verduras y otros alimentos no pierden ni sabor ni vitaminas.
• No hay que usar sal- podemos eliminarla totalmente.
• Los platos preparados al vapor son muy ligeros.
• Es fácil y rápido cocinar al vapor
• Cada persona puede hacerlo
• Además cuando cocinas al vapor, tienes menos platos para fregar 🙂

Nosotros últimamente hemos comprado una vaporera y también un accesorio para cocinar al vapor- el gadget de cocina que tú también tienes que tener.

Empezamos con la vaporera.

Nosotros tenemos está:

Parece un poco como la flor de loto. Al principio no sabíamos que era esto ni como abrirlo. Jajaja! Pero con un poco de paciencia lo conseguimos y ya lo podríamos usar.  Es super útil. Puedes usarlo con una olla de diferentes tamaños.

Hay vaporeras de plástico o de acero inoxidable. También el precio puede ser diferente. Las más baratas se pueden comprar por 6-7 euros.

También hemos comprado un accesorio para cocinar al vapor. Lo podéis encontrar por ejemplo en Ikea.

Es muy útil cuando quieres preparar varios alimentos a la vez en una olla. Gracias a este accesorio, ahorras tiempo y energía. Son sólo 4 euros pero la diferencia en el sabor es significativo.

Y tú, ¿cocinas muchas veces al vapor? ¿Ya tienes otro accesorio parecido? Compártelo con nosotros.

Hasta pronto!

M&F