#2 Gadget de Cocina
|Vaporera y el accesorio para cocinar al vapor
Estamos acostumbrados a cocinar verduras en agua o friéndolas en la sárten. ¿Pero sabes que las verduras preparadas de esta manera pierden muchas vitaminas?
Gracias a la cocina al vapor, puedes preparar platos muy sanos, con muchas vitaminas y con pocas calorías porque no tendrán grasa.
Para cocinar al vapor vas a necesitar una vaporera y una olla. Es la opción más barata.
Las ventajas de cocinar al vapor:
- Las verduras y otros alimentos no pierden ni sabor ni vitaminas.
- No hay que usar sal- podemos eliminarla totalmente.
- Los platos preparados al vapor son muy ligeros.
- Es fácil y rápido cocinar al vapor
- Cada persona puede hacerlo
- Además cuando cocinas al vapor, tienes menos platos para fregar 🙂
Nosotros últimamente hemos comprado una vaporera y también un accesorio para cocinar al vapor- el gadget de cocina que tú también tienes que tener.
Empezamos con la vaporera.
Nosotros tenemos está:
Parece un poco como la flor de loto. Al principio no sabíamos que era esto ni como abrirlo. Jajaja! Pero con un poco de paciencia lo conseguimos y ya lo podríamos usar. Es super útil. Puedes usarlo con una olla de diferentes tamaños.
Hay vaporeras de plástico o de acero inoxidable. También el precio puede ser diferente. Las más baratas se pueden comprar por 6-7 euros.
También hemos comprado un accesorio para cocinar al vapor. Lo podéis encontrar por ejemplo en Ikea.
Es muy útil cuando quieres preparar varios alimentos a la vez en una olla. Gracias a este accesorio, ahorras tiempo y energía. Son sólo 4 euros pero la diferencia en el sabor es significativo.
Y tú, ¿cocinas muchas veces al vapor? ¿Ya tienes otro accesorio parecido? Compártelo con nosotros.
Hasta pronto!
M&F
Me encanta este chisme «la flor de loto» como vosotros la llamais 🙂 para lo que más me hace el apaño es para cocinar arroz integral en la olla express, aunq para las verduras también!
No conocía el otro vertical, parece muy útil !, y eso de cocinar dos cosas juntas pero separadas está interesante!
Un saludo!